Тури в Грецію

Греція — колиска античної цивілізації, одна з найпопулярніших країн серед туристів. Благодатна природа, розбурхує фантазію історія і культура цього краю незмінно ваблять до себе любителів старожитностей, пригод і спокійного комфортного відпочинку на березі блакитного моря.

Різні куточки Греції не схожі між собою, і обираючи програму відпочинку, можна безпомилково вибрати курорт, який підійде саме Вам: Халкідікі запропонує стабільну погоду, цікаві екскурсії, хорошу туристичну інфраструктуру і зручні пляжі; острова Корфу, Родос, Міконос і Крит частіше цікавлять молодь і заможних мандрівників великою кількістю розважальних програм, місць відпочинку і багатим вибором можливостей весело провести час.

Важливим фактором привабливості Греції є і вигідний шопінг, який вдало можна поєднати з основною програмою відпочинку або навіть приїхати сюди спеціально для того, щоб «пробігтися по магазинах».

Туристичний сезон в Греції триває з другої половини травня і до середини жовтня. Найбільш сприятливий час для пляжного відпочинку — травень, червень і вересень, коли не дуже спекотно і температура води комфортна для купання.

В кінці травня – на початку червня температура повітря становить +25-30°C, а вода прогрівається до +20°C. У червні кліматичні умови ідеальні для відпочинку з маленькими дітьми.

А ось в липні та серпні в Греції дуже спекотно, температура повітря досягає +40°C, води — +25°C. У цей період рекомендується відпочивати на півночі країни або на узбережжі острова Корфу, де морські бризи рятують від жари, що виснажує. Від екскурсійної програми в цей час краще відмовитися.

Вересень вважається одним з кращих місяців для пляжного відпочинку в Греції. Температура повітря знижується і тримається на позначці близько +30°C, температура води — +24°C. У цей період добре відпочивати людям, які погано переносять спеку і сім'ям з дітьми. У жовтні вже відчувається осіння прохолода, але на південних островах Родос і Крит можна ще повною мірою насолоджуватися морем і сонцем.

Крім пляжного відпочинку, Греція пропонує термальні курорти, програми з оздоровлення та Спа-центри, які можна відвідувати цілий рік. З грудня по березень любителі гірськолижного спорту можуть насолодитися гірськолижними центрами Фтеролака і келар на гірському хребті Парнас, де розташовані спуски різної складності. Також взимку в країні проходять великі розпродажі, що порадує любителів шопінгу. Весна вважається ідеальним часом для екскурсійного відпочинку.

На сході Греція омивається Егейським морем, на заході — Іонічним і Середземне знаходиться в південній частині країни. Грецію ще називають країною трьох морів.

Егейське море найпрохолодніше серед інших морів Греції, влітку температура води досягає +23°C. Туристичний сезон триває з травня по жовтень. Пляжі в основному галькові, блакитні води узбережжя чисті та прозорі. Півострів Халкідікі та острів Кос — популярні курорти Егейського моря.

Температура води в Іонічному морі взимку досить низька, тому сезон тут починається тільки в червні, коли вода нагрівається до комфортної температури. Влітку температура моря досягає +26°C, курортний сезон закінчується в другій половині жовтня. Узбережжя Іонічного моря досить різноманітне, сімей з дітьми ваблять піщані пляжі з пологим входом у воду, любителям снорклінгу сподобаються галькові та скелясті пляжі з чистою прозорою водою. Корфу і Закінф — найкрасивіші острови Іонічного моря.

Середземне море може похвалитися найдовшим пляжним сезоном, туристи починають прибувати у квітні, коли температура води становить +22°C, останнім місяцем сезону вважається жовтень. У липні та серпні море нагрівається до +26°C. Середземноморське узбережжя підходить для тихого розслабленого відпочинку та для відпустки з маленькими дітьми. Пляжі в основному піщані з плавним заходом у воду. Східне узбережжя острова Родос омивається Середземним морем і пропонує широкі піщані пляжі, на відміну від західної частини острова, де більш бурхливе Егейське море з гальковими пляжами.

Греція ділиться на три райони, в кожному з яких різна погода в залежності від типу клімату. Гори Пінд поділяють країну на дві частини. Області, які знаходяться на схід від гір, характеризуються більшою сухістю, ніж західні області, де найчастіше йдуть дощі.

Перший район — гірський помірний, близький до альпійського клімату. У нього входять гірські райони — Центральна Греція, Західна Македонія, частина регіону Фессалія, округ Епір і ще кілька префектур. Літо тут спекотне, але все ж трохи прохолодніше, ніж в інших областях, повітря прогрівається до +25-27 °С.

Зима досить холодна і сніжна, температура повітря може опускатися до -4-7 °С. Гірськолижний сезон зазвичай триває з кінця грудня до квітня.

Другий район належить до середземноморського типу. У нього входять острови — Крит, Додеканес і Кіклади, а також частина Центральної Греції та схід Пелопоннесу. Влітку тут спекотно, дощів практично не буває, повітря зазвичай нагрівається до +26-28 °С, але може досягати й +40 °С в спекотні дні.

Купальний сезон тут триває з кінця квітня до початку листопада, а найтепліший острів — Крит. На східному узбережжі країни влітку часто дме сильний північний вітер, що приносить прохолоду, який називається Мельтемі. В регіоні Киклад він може досягати штормової сили, а в районі Саронічної затоки він менш сильний.

Зима тепла і волога, часто йдуть дощі, температура повітря при цьому тримається в районі +11-16 °С, а вода холоне до +17-18 °С.

У третьому районі помірний європейський клімат. У нього входить найпівнічніша область — Східна Македонія і Фракія. Погода тут нагадує балканську, літо спекотне і без опадів, температура повітря в жаркі дні доходить до +30 °С. Зима холодна і сира.

Що ж стосується столиці Греції, то Афіни лежать на з'єднанні двох зон — на півночі область помірного клімату, а в центрі та на півдні погода ближче до середземноморської.

Дощі йдуть практично повсюдно по Греції в період з жовтня по лютий, а з березня по вересень стоїть суха погода.

Національна кухня Греції містить страви середземноморської традиційної кухні, що складаються зі свіжих овочів і фруктів, різних спецій і трав, сирів з козячого та овечого молока, оливкової олії, морепродуктів і баранини.

Сир фета, йогурт і оливки є головними продуктами грецької кухні. Греки самостійно вирощують оливки, їх солять і маринують, з них вичавлюють оливкову олію. Фета має багато різновидів, його використовують під час приготування популярного грецького салату, який в Греції називається «хоріатіки». Грецький йогурт роблять з овечого або коров'ячого молока, додають в салати, роблять йогуртовое морозиво, змішують з часником і огірками — холодна закуска «дзадзики».

Найпопулярніші страви: мусака — запечені баклажани з м'ясним фаршем під соусом бешамель, стіфадо — тушковане м'ясне рагу з цибулею, клефтіко — запечена баранина, пастіціо — макарони запечені з м'ясом і сиром, гемиста — фаршировані перці та помідори, сувлаки — маленькі шашлички в основному з курки на дерев'яних шпажках, долма — голубці у виноградному листі.

Приймання їжі греки починають із закусок або «мезе»: мелідзаносалата — пюре з запечених баклажанів, хумус — нутове пюре, кефтедес — овочеві тюфтельки.

У грецькій кухні велика кількість страв з морепродуктів. Найпопулярніші: хтаподі схарас — смажений на вугіллі восьминіг, каламар йеміста ме тири — запечені на вугіллі кальмари, мідья ахніста — мідії приготовані на пару.

Багато десертів в Греції готують з додаванням меду і горіхів. Ласуни порадіють печінці з медом — меломакарона, медовим пончикам — лукумадес і грецькій пахлаві. Чай греки вживають лише як лікувальний напій, місцеві люблять пити каву фраппе — холодна кава з молочною піною.

Національною валютою Греції з 2002 року є євро, до цього була грецька драхма. У подорож краще брати з собою відразу євро. Долари доведеться міняти в пунктах обміну за не дуже вигідним курсом. Водночас практично скрізь можна розрахуватися банківською карткою, приймаються Visa і MasterCard.

Україна і Греція перебувають в одному часовому поясі, тому різниці в часі немає.