Тури в Грецію

Греція — колиска античної цивілізації, одна з найпопулярніших країн серед туристів. Благодатна природа, що хвилює фантазію історія та культура цього краю незмінно тягнуть до себе любителів старожитностей, пригод та спокійного комфортного відпочинку на березі блакитного моря.

Різні куточки Греції не схожі між собою, і обираючи програму відпочинку, можна безпомилково вибрати курорт, який підійде саме Вам: Халкідікі запропонує стабільну погоду, цікаві екскурсії, гарну туристичну інфраструктуру та зручні пляжі; острови Корфу, Родос, Міконос і Кріт частіше залучають молодь та заможних мандрівників безліччю розважальних програм, місць відпочинку та багатим вибором можливостей весело провести час.

Немаловажним фактором привабливості Греції є і вигідний шопінг, який вдало можна поєднати з основною програмою відпочинку або навіть приїхати сюди спеціально для того, щоб «пробігтися магазинами».

Туристичний сезон в Греції триває з другої половини травня і до середини жовтня. Найбільш сприятливий час для пляжного відпочинку — травень, червень і вересень, коли не дуже спекотно і температура води комфортна для купання.



В кінці травня – на початку червня температура повітря становить +25-30°C, а вода прогрівається до +20°C. У червні кліматичні умови ідеальні для відпочинку з маленькими дітьми.



А ось в липні та серпні в Греції дуже спекотно, температура повітря досягає +40°C, води — +25°C. У цей період рекомендується відпочивати на півночі країни або на узбережжі острова Корфу, де морські бризи рятують від жари, що виснажує. Від екскурсійної програми в цей час краще відмовитися.



Вересень вважається одним з кращих місяців для пляжного відпочинку в Греції. Температура повітря знижується і тримається на позначці близько +30°C, температура води — +24°C. У цей період добре відпочивати людям, які погано переносять спеку і сім'ям з дітьми. У жовтні вже відчувається осіння прохолода, але на південних островах Родос і Крит можна ще повною мірою насолоджуватися морем і сонцем.



Крім пляжного відпочинку, Греція пропонує термальні курорти, програми з оздоровлення та Спа-центри, які можна відвідувати цілий рік. З грудня по березень любителі гірськолижного спорту можуть насолодитися гірськолижними центрами Фтеролака і келар на гірському хребті Парнас, де розташовані спуски різної складності. Також взимку в країні проходять великі розпродажі, що порадує любителів шопінгу. Весна вважається ідеальним часом для екскурсійного відпочинку.

На сході Греція омивається Егейським морем, на заході — Іонічним і Середземне знаходиться в південній частині країни. Грецію ще називають країною трьох морів.



Егейське море найпрохолодніше серед інших морів Греції, влітку температура води досягає +23°C. Туристичний сезон триває з травня по жовтень. Пляжі в основному галькові, блакитні води узбережжя чисті та прозорі. Півострів Халкідікі та острів Кос — популярні курорти Егейського моря.



Температура води в Іонічному морі взимку досить низька, тому сезон тут починається тільки в червні, коли вода нагрівається до комфортної температури. Влітку температура моря досягає +26°C, курортний сезон закінчується в другій половині жовтня. Узбережжя Іонічного моря досить різноманітне, сімей з дітьми ваблять піщані пляжі з пологим входом у воду, любителям снорклінгу сподобаються галькові та скелясті пляжі з чистою прозорою водою. Корфу і Закінф — найкрасивіші острови Іонічного моря.



Середземне море може похвалитися найдовшим пляжним сезоном, туристи починають прибувати у квітні, коли температура води становить +22°C, останнім місяцем сезону вважається жовтень. У липні та серпні море нагрівається до +26°C. Середземноморське узбережжя підходить для тихого розслабленого відпочинку та для відпустки з маленькими дітьми. Пляжі в основному піщані з плавним заходом у воду. Східне узбережжя острова Родос омивається Середземним морем і пропонує широкі піщані пляжі, на відміну від західної частини острова, де більш бурхливе Егейське море з гальковими пляжами.

Греція ділиться на три райони, в кожному з яких різна погода в залежності від типу клімату. Гори Пінд поділяють країну на дві частини. Області, які знаходяться на схід від гір, характеризуються більшою сухістю, ніж західні області, де найчастіше йдуть дощі.



Перший район — гірський помірний, близький до альпійського клімату. У нього входять гірські райони — Центральна Греція, Західна Македонія, частина регіону Фессалія, округ Епір і ще кілька префектур. Літо тут спекотне, але все ж трохи прохолодніше, ніж в інших областях, повітря прогрівається до +25-27 °С.



Зима досить холодна і сніжна, температура повітря може опускатися до -4-7 °С. Гірськолижний сезон зазвичай триває з кінця грудня до квітня.



Другий район належить до середземноморського типу. У нього входять острови — Крит, Додеканес і Кіклади, а також частина Центральної Греції та схід Пелопоннесу. Влітку тут спекотно, дощів практично не буває, повітря зазвичай нагрівається до +26-28 °С, але може досягати й +40 °С в спекотні дні.



Купальний сезон тут триває з кінця квітня до початку листопада, а найтепліший острів — Крит. На східному узбережжі країни влітку часто дме сильний північний вітер, що приносить прохолоду, який називається Мельтемі. В регіоні Киклад він може досягати штормової сили, а в районі Саронічної затоки він менш сильний.



Зима тепла і волога, часто йдуть дощі, температура повітря при цьому тримається в районі +11-16 °С, а вода холоне до +17-18 °С.



У третьому районі помірний європейський клімат. У нього входить найпівнічніша область — Східна Македонія і Фракія. Погода тут нагадує балканську, літо спекотне і без опадів, температура повітря в жаркі дні доходить до +30 °С. Зима холодна і сира.



Що ж стосується столиці Греції, то Афіни лежать на з'єднанні двох зон — на півночі область помірного клімату, а в центрі та на півдні погода ближче до середземноморської.



Дощі йдуть практично повсюдно по Греції в період з жовтня по лютий, а з березня по вересень стоїть суха погода.

Національна кухня Греції містить страви середземноморської традиційної кухні, що складаються зі свіжих овочів і фруктів, різних спецій і трав, сирів з козячого та овечого молока, оливкової олії, морепродуктів і баранини.



Сир фета, йогурт і оливки є головними продуктами грецької кухні. Греки самостійно вирощують оливки, їх солять і маринують, з них вичавлюють оливкову олію. Фета має багато різновидів, його використовують під час приготування популярного грецького салату, який в Греції називається «хоріатіки». Грецький йогурт роблять з овечого або коров'ячого молока, додають в салати, роблять йогуртовое морозиво, змішують з часником і огірками — холодна закуска «дзадзики».



Найпопулярніші страви: мусака — запечені баклажани з м'ясним фаршем під соусом бешамель, стіфадо — тушковане м'ясне рагу з цибулею, клефтіко — запечена баранина, пастіціо — макарони запечені з м'ясом і сиром, гемиста — фаршировані перці та помідори, сувлаки — маленькі шашлички в основному з курки на дерев'яних шпажках, долма — голубці у виноградному листі.



Приймання їжі греки починають із закусок або «мезе»: мелідзаносалата — пюре з запечених баклажанів, хумус — нутове пюре, кефтедес — овочеві тюфтельки.



У грецькій кухні велика кількість страв з морепродуктів. Найпопулярніші: хтаподі схарас — смажений на вугіллі восьминіг, каламар йеміста ме тири — запечені на вугіллі кальмари, мідья ахніста — мідії приготовані на пару.



Багато десертів в Греції готують з додаванням меду і горіхів. Ласуни порадіють печінці з медом — меломакарона, медовим пончикам — лукумадес і грецькій пахлаві. Чай греки вживають лише як лікувальний напій, місцеві люблять пити каву фраппе — холодна кава з молочною піною.

Національною валютою Греції з 2002 року є євро, до цього була грецька драхма. У подорож краще брати з собою відразу євро. Долари доведеться міняти в пунктах обміну за не дуже вигідним курсом. Водночас практично скрізь можна розрахуватися банківською карткою, приймаються Visa і MasterCard.

Україна і Греція перебувають в одному часовому поясі, тому різниці в часі немає.